Enting-enting Kacang ini dibuat kemarin, gegara stock nougat kacang untuk taburan bolu gulung masih banyak tapi saya harus tetap ajarkan cara membuatnya. Lalu tiba-tiba saya teringat Jidah, nenek saya Allahyarhamha- yang sungguh luar biasa. 2. Pasar Gede Pasar Gede Solo, Foto oleh Instagram Com Pasar tradisional yang satu ini memiliki nama Pasar Gede, didalamnya berisikan para penjual oleh-oleh khas Solo yang bisa dibawa pulang dan ditawarkan dengan harga murah meriah.Hampir semua jenis makanan khas Solo ada disini, seperti intip, brem, ampyang, dodol, dan enting-enting kacang. Cara pembuatan ting ting wijen yaitu dengan cara KACANG di sangrai atau di goreng kemudian digepuk bersama gula merah/ jawa, dimasak dengan api kecil menjadi lengket kemudian baru dicetak dan didinginkan. Enting kacang OKI JAYA 100% Halal 100% Tanpa Bahan Pengawet 100% Tanpa pemanis buatan 100% Tanpa Pewarna 100% Bahan Premium Pilihan Terdaftar di Langkah 1. Sangrai kacang hingga matang, kemudian kupas kulit arinya. Tumbuk kasar (saya numbuknya terlalu halus ini, hehe) Langkah 2. Masak gula dengan api kecil hingga menjadi karamel, kemudian masukkan margarin. Terakhir, masukkan kacang, aduk rata. Matikan api. Langkah 3. Segera ratakan Enting-Enting pada loyang/wadah yg sudah dioles minyak. Enting-enting gepuk terbuat dari kacang tanah sangrai yang dicampur dengan cairan karamel dan digepuk/dipukul hingga hancur dan menyatu. Hati-hati ya, kalau sudah makan satu biasanya jadi susah berhenti, hehehe… Jakadara bisa membeli camilan ini hamp i r di semua toko oleh-oleh yang ada di Salatiga. Harga enting-enting gepuk berkisar Rp34.000 Cara Membuat. Langkah 1. Sangrai kacang tanah hingga matang. Pindahkan ke wadah. Langkah 2. Uleg kasar kacang kemudian bersihkan kulitnya dengan cara seperti menampi beras. Sisihkan. Langkah 3. Tuang 2 sdm minyak kedalam wajan kemudian masukkan gula. Masak gula sambil terus diaduk hingga gula larut dan menjadi karamel. Langkah 4. .

cara bikin enting enting kacang